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月饼票有利可图，黄牛月赚
近年来，在月饼消费上，真正吃掉的月饼倒在少数，小小一张月饼票，使得月饼消费变得越来越“环保”，只要流经厂家—商家—散户—“黄牛”—厂家（或商家），它的价值就能提升，厂家、商家、“黄牛”都能从中获利。那么，月饼票是如何成为吸金工具的？
厂家印刷，商家敲章
记者根据线索以客户的身份前往姜山某食品公司询问，一名姓施的女士称，他们这边给多家酒店根据各类需求定制各档月饼，包装由各酒店提供。
除了给酒店提供月饼外，他们还为酒店印刷月饼票。“酒店在月饼票上敲上章后就可以售卖了。”施女士说。
记者问她买２００张标价为１５８元的幸福圆月月饼票，她称“这些都是酒店售卖的，我们只负责印刷。如果想购买可到酒店去。”
随后，记者来到月饼票发售点华侨豪生酒店。该酒店的客户经理李女士表示：“在酒店买月饼票一般是按照原价售出，如果数量多，可以享受一些优惠。”
记者以顾客的身份向她表示欲购买２００张由该酒店出品的幸福圆月月饼票，此类月饼标价为１５８元一盒，经过一番讨价还价，最终李女士表示，愿意以每盒便宜３０元的价格售出。
记者又来到位于海曙区药行街上的某月饼票中介。发现，同样是一张华侨豪生的月饼票,到了这里价格反而低了许多。
标价１５８元的幸福圆月每盒仅需８５元，标价２１８元的果香醉月每盒仅需１１０元，标价３５８元一盒的金燕咏月仅需２２５元。这家中介的徐女士表示，如果数量多价格还可以商量。
在采访的１０分钟时间内，共有５位客人前来询问。其中一位客人订了１５０份南苑花生月饼票。
“我们每年都要买那么多月饼票，在这里大概只要三四折的价格就能购买高标价的月饼，这样送给员工我们也有面子。”该客人说。
每到中秋，月饼是各家企业单位慰问员工、结交客户的首选，单位客户成了月饼票市场上的强大推手。许多经销月饼票的中介说，经常有企业单位跳过酒店，直接来中介拿货。于是，月饼票流通的第一环就这样产生了。
最后记者以买两张试试为由，以８５元的价格向该中介购买了两张华侨豪生幸福圆月的月饼票。
“黄牛”月赚五六千元
记者拿着两张华侨豪生的月饼票进入下一个环节——“黄牛”。经过一番调查，记者发现月饼票“黄牛”主要分布在南站沿街、南苑饭店周围及海曙欧尚周围，由于海曙欧尚的人流量相对比较大，这里的“黄牛”大都是“老黄牛”。最终记者选择海曙欧尚周围作为采访点。
记者在海曙欧尚附近发现，这里街道两旁三三两两站着几个“黄牛”，他们举着“回收月饼票”的牌子，时不时地拦下行人询问是否有月饼票。
记者以有月饼票要卖的名义与“黄牛”们攀谈起来。一位张姓“黄牛”称，他在中秋节前一个月就开始回收月饼票，“我们早在厂家生产月饼之前就开始收购月饼票了，许多厂家在生产月饼之前已经将月饼票售卖出了。”这位老张是台州人，平时从事回收铝合金、钢窗、木门等废品生意，中秋来临之前就开始做月饼票生意，在这一行已经做了三年了。记者问，为何有那么多的月饼票流向“黄牛”？老张回答，“他们的月饼票大都是单位及客户送来的，往往有好几张，毕竟个人家庭消费有限，所以出手换钱成了大家经常的处理方式。”
老张拿出一沓月饼票，他称这些票都是上午收来的。老张表示，“今天我收了３０多张月饼票。”记者还发现，他的手上拿着“南苑”、“万豪”等高档酒店的月饼票。“现在市场上最畅销的就是‘南苑’、‘万豪’、‘香格里拉’的票子，其他票相对便宜一点。”老张说。
从老张口中得知，高档酒店的月饼票换价高，在老张这里，一张“南苑”票能兑换５折的价钱，一张“万豪”和“香格里拉”票能兑换４折，其他酒店或饭店的月饼票，仅仅只能换得２折甚至是１折的价钱。记者随即拿出２张华侨豪生标价１５８元的月饼票，张先生说，这种票只能收２５元一张。粗粗算来，连两折也不到。
“我们转手卖出一张票一般最多能赚２０到３０元，普通的票子甚至只有５元，而一天最多时能收到月饼票近百张，”老张说：“月饼票季节性很强，越到中秋临近，越要贬值，我们再转手，利润也越薄，有时甚至还要亏本出售。因此平均下来，忙一个月也就能赚５０００到６０００元。我的生意是比较差的，赚得多的就难说了。”
“昨天，我儿子以１０元一张的价格收了３０张３００元的月饼票，结果以７０元的价格出手，挣了１８００元，比原价涨了７倍。”说到儿子的战绩，老张有点得意。
一张幸福圆月月饼票，中介卖８５元，到“黄牛”这里下跌了６０元。
月饼票又回流至商家
那么多月饼票被“黄牛”收走后，流向哪了？沿着卖鱼路，记者一路采访，另一位姓王的“黄牛”向记者道出了实情。王先生称，他们将收来的月饼票，先到网上或者大街上叫卖，一般一张票能赚２０元到３０元。如果还有剩余，他们的“上家”——中介商会前来收购，这样他们只能赚１０元左右一张。
记者问，中介收去后如何处理？他说，一种是再转手以较高的价格卖给企业单位等客户，还有一种是会流回到月饼票的发行商以及生产厂家那里。如此一倒手，这些中间环节的人从中能得到惊人的利润。
王先生透露，其实月饼生产厂家在每年中秋发售月饼票时，预留了一定的空间，实际加工月饼的数量，比卖出的月饼票少得多，比如生产一万盒月饼，往往会发出一万五千张的票。
月饼票的两种流通过程
经过调查，记者大致了解了月饼票消费流通的流程。让我们先来看看月饼票的常规流程：厂家印刷月饼票——酒店商家敲章——出售给集团客户——集团客户分发给散户——散户提货。这是一个简单的流程，如果月饼票按照这个正常的流程走下去，除了生产厂家和酒店方赚到了利润外，其余环节不会有太大的赚头。
但有相当数量的月饼票其实会有另一个流程：厂家印刷月饼票——商家敲章——出售给集团客户——集团客户分发给散户——散户以２折到５折的价格倒卖给“黄牛”，“黄牛”再以５折到６折价格到市场上倒卖，或者以４折到６折的价格倒卖给专业回收月饼票的中介公司——中介公司将回收的月饼票除了部分卖给客户外，再以６折到７折的价格卖给印制月饼票的商家或生产商。这当中除了集团客户以接近标价的价格付出资金外，其余的环节均可从中得利。特别是生产厂商和酒店在从高价出售月饼票和低价回收中，还能赚到差价。
以记者的一张标价为１５８元的幸福圆月月饼票为例，从中介８５元每张购进，到“黄牛”这里以２５元每张售出，跌价６０元；“黄牛”再以３５元卖给中介，或者以４５元至５５元的价格再卖给散户，从中赚取１０元到３０元不等的差价；中介公司以５０元到６０元的价格卖给印制月饼票的商家或生产商，或者以七八十元的价格再转给集团购买的客户，中间又有利润可赚。
如此一来，一张月饼票，“黄牛”、中介公司、商家或生产商都从中赚取了利润，而月饼还是静静地躺在生产商或者商家的仓库里。这条倒卖链使得月饼票变成了一种类金融券的商品。
对此，有业内人士指出，之所以在中介、“黄牛”等诸多中转环节均有利润可以产生，关键在于目前市场上的各类月饼实际的定价，远远高出了成本。一般而言，月饼的实际成本加上包装，大概也就在定价的三折上下，而高额的定价与实际成本之间的利润差，让各个转手环节均有利可图。
此外，过多的礼尚往来的需求以及集团消费的大单，让月饼消费产生了泡沫，也导致了月饼票周转中多方得利。
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单位发放月饼 员工要缴个税
民俗专家：月饼税合法，但不符合中国文化传统
“月饼不是中秋福利吗，干吗还缴税啊，没听说过！”就职于北京一家公司的小刘气愤地说，发放的月饼最后要转送客户，为公司做了贡献，无缘无故却要额外缴税实在难以忍受。
小刘给自己的“月饼税”算了一笔账：扣除必要保险和公积金后，他的月薪是４０００元，北京个税起征点为２０００元，乘以１５％的个税比例，他每月需缴３００元左右的个税。价值３００元的月饼被计入月薪计税，也按照１５％缴税，小刘要为这一盒月饼缴４５元的“月饼税”。
一些收入在６８００元左右的白领，原本只需缴７２０元个税，但因为这盒３００元的月饼，收入超过７０００元，就要按照２０％的比例缴个税，需要缴纳１０２０元的个税，其中要为这盒月饼掏６０元个税。
记者询问了北京港莱特、北京和拓人力咨询等近１０家公司，发现大多外企发放月饼时都会扣除“月饼税”，而一些民营公司却并未将月饼算进员工的工资进行缴税。
北京市地税局的工作人员告诉记者，按照《个人所得税法实施条例》，各公司中秋节所发放的月饼确实在缴税范围内，需要将月饼的市场价值加入到员工的工资内，然后按照工资标准的个税扣除。除去月饼外，单位所发的大部分福利其实都是需要缴税的。
北京市民俗协会专家王揖表示，虽然税法规定月饼需要缴税，但这确实不太符合中国的文化传统。在中秋佳节期间赠送月饼，已经成了一项节日传统。而公司发放给员工的礼品应该是对员工表示感谢和鼓励，是一种节日期间增进感情的做法，对赠送月饼这项传统收税，多少有些牵强。
