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塑化剂引发的包装污染问题
近日，台湾地区“问题饮料”事件持续升级。截至5日，受到此次风波牵连的企业已经增加到了276家，相关产品达924种。台湾地区“问题饮料”事件受到本地市民的广泛关注，给黄石本地饮料市场带来了冲击。昨日，记者从黄石市质量技术监督局以及黄石市工商局获悉，部分本地饮料已经送检湖北省质检院。
从上月23日开始，台湾地区的食品业经历了塑化剂DEHP“地震”。5日，国家质检总局再次更新了台湾地区受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单。据悉，受塑化剂污染产品共六类，分别是：运动饮料，果汁饮料，茶饮料，果酱、果浆或果冻，胶囊锭状粉状食品，添加剂。
上月31日，国家质检总局发布通知，要求各出入境检验检疫机构进一步加大对从台湾进口上述食品、食品添加剂的检验力度，凡检出“邻苯二甲酸酯”的，一律不得进口，并暂停生产企业相关产品进口。随后，黄石市质量技术监督局、黄石出入境检验检疫局以及黄石市工商局表态称将采取措施加强食品安全监管。
2日，黄石市工商局黄石港分局对辖区内部分超市所销售的台湾食品进行了检查。黄石港工商分局劳动路工商所对辖区内颐阳路中商平价及金虹大厦超市内的台湾食品，均作了下架处理，并要求超市提供海关检验检疫报告、食品流通许可证、质量检验报告书等相关证件，证明所售台湾食品安全后，方可让此次遭到下架的台湾食品重新上架。
然而，昨日记者探访黄石部分超市发现，并非所有超市都有台湾食品下架的遭遇。在武商量贩团城山店，绿力品牌的运动饮料、石榴汁饮料、柠檬红茶以及阿莎力品牌的苹果汁等台湾原产饮料仍有售。导购称，目前并未接到任何下架通知。
在塑化剂风波的冲击下，黄石市工商局和黄石市质量技术监督局均表态称，会进一步加强食品“邻苯二甲酸酯”检验监管，目前正处于紧张部署中。
昨日，记者从黄石市质量技术监督局获悉，质监部门已经对黄石珍珠果食品饮料有限公司、日鲜食品饮料厂、黄石民振乳业有限公司、大冶市咪力豆奶厂、黄石市友隆食品饮料有限公司五家饮料生产企业以及新华化工有限公司、湖北紫鑫生物科技有限公司两家食品添加剂生产企业所生产的产品进行了抽样。目前，这些样品被送往湖北省产品质量监督检验研究院进行检测。
6月5日，国家质检总局官网再次更新了暂停进口的台湾产品名单，被塑化剂污染的问题产品总数达924种，比前一日增加66种。质检总局表示：“问题企业的相关产品一律不得进口。”
质检总局网站显示，截至6月5日，台湾地区公布的受塑化剂污染问题企业及其相关产品名单，涉及企业上升到276家，受污染的产品则增加至924种，较前一日的858种增加了66种，涵盖运动饮料、果汁饮料、茶饮料、果酱、果浆或果冻、胶囊锭状粉状食品、添加剂等类型。
国家质检总局有关负责人介绍，进入名单的所有产品，一律不得进口。而其他不在名单上的产品，进口时须凭台湾方面有资质的实验室出的检验报告。
目前，从大陆各个口岸上报的情况看，这几天基本上没有这类产品进口。
问题产品详细名单，公众可登录国家质检总局网站（http://www.aqsiq.gov.cn/）查询。
危害 毒性远超过三聚氰胺
塑化剂的毒性，远超过三聚氰胺。对其安全性的质疑，主要来自于它的类雌激素作用，可能引起男性内分泌紊乱，导致精子数量减少、生殖能力下降等。儿童比成人更易受到伤害。特别是尚在母亲体内的男性婴儿通过孕妇血液摄入塑化剂，产生的危害更大。
此外，虽然没有发现它直接的致癌机制，但在小白鼠实验中，发现它可以使癌细胞增值加速。
上海远大心胸医院心内科主任陈维直言，这一有毒物质可以归类为“环境荷尔蒙”，就是指外因性干扰生物体内分泌的化学物质，它只能作为工业添加剂制造坐垫等产品，连食品包装袋都不能做，何况掺入食物中去。
同时，陈维认为它还可能造成其他损害，但是目前由于人们日常食用的剂量没有大到造成急性中毒的程度，所以具体危害可能并不明显。
普通大众接触塑化剂的途径主要是饮食。食物和水可以通过与塑料包装接触而吸收塑化剂。儿童将含有塑化剂的塑料玩具放入嘴中也容易产生危害。
影响 殃及台湾烘焙糕饼业
随着台湾“查塑”工作的继续，台湾烘焙糕饼业也被塑化剂波及。
最新调查发现，“毒源”之一的昱伸香料公司曾将掺有塑化剂的香料销往台北市、台中市供烘焙业者制作面包。而台中市有关机构到其下游公司调查发现，昱伸向其供货已至少5年，下游厂商多达120多家且遍及全台。目前调查人员正加紧将疑遭掺塑的16种水果香精与果酱送验，并逐一核对厂商名册厘清问题产品流向。
昱伸公司老板赖俊杰供称，有一个“业界都知道的商业秘密”，即不仅饮料和保健食品，面包、蛋糕等烘焙食品中也普遍掺入起云剂。此言一出，顿时让舆论大哗，也令台湾烘焙业者纷纷出面澄清。
现状 尚未列为常规检测项目
一位质检体系的工作人员曾表示：“目前，由于国内没有把塑化剂作为常规检测项目，还不能知道中国大陆生产的食品中是否含有塑化剂，在台湾爆发了塑化剂之后，目前我们还没有接到进行塑化剂专项整顿的文件通知。而且，即使将来有这个专项整顿，基层的检测机构因技术原因也无力承担。”
福建医科大学营养与保健医学系教授、福建省药物安全性评价研究中心负责人阮国洪表示，国内的食品法规不可能对所有物质的最低含量都一一做出规定，因为新的不法添加物层出不穷，让人始料未及。
卫生部工作人员说，目前尚没有关于塑化剂的致毒量的信息，只是明确了塑化剂会对生殖系统造成影响。
中国食品添加剂和配料协会办公室张主任如此总结近十年发生的食品安全问题：“基本上都是企业道德方面的问题，不是添加剂的问题！”
警惕 方便面也遭塑化剂污染
据报道，华南农业大学食品学院柳春红副教授及其同事最近被《食品科学》杂志刊登的一篇论文称，市售方便面和方便米粉存在不同程度的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。
报道引述该论文说，2010年10月，柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。结果显示，DBP、DEHP的检出率均超过一半。
柳春红说，这篇论文早已撰写好，和台湾地区最近揭发的添加增塑剂事件没有联系。
论文建议，中国方便面消费量已达每年数百亿包，政府应规范方便面和方便米粉的生产，完善或制定相关标准，制定上述增塑剂在食品中的最大允许含量，加强监测，并开展人群暴露的风险评价。
反应 各地纷纷收缴问题产品
马英九称“不怕家丑外扬”
6月2日，马英九提出“主动发掘、明快处置、配合侦办、对外说明”的16字箴言，强调台当局不怕家丑外扬，也不能让台湾制造的产品蒙羞，一定会把这次事件处理妥善。
淘宝网：紧急下架问题产品
自连日来媒体陆续报道台湾问题食品后，淘宝成立专门调查组，对被曝光的台湾问题食品进行排查及下架处理。相关负责人表示，由于淘宝网每天在线商品达8亿件，问题产品全部下架可能还需要一两日时间。
澳门：回收5款与其相关药品
澳门特区政府卫生局1日发布消息称，要求药房、药行及有关的药物出入口商回收5款与塑化剂事件相关的药品，同时呼吁市民停止服用。
菲律宾：召回300种食品饮品
当地时间6月1日，菲律宾食品和药品管理局宣布禁止出售和进口受塑化剂污染的台湾饮品，该局还下令召回大约300种可能受塑化剂污染的台湾食品和饮品。
提醒 少吃一次性或塑料包装食品
一般认为，塑化剂污染主要来源于两个方面：塑料包装中塑化剂向食品迁移；此类物质扩散到环境中，反过来污染环境。
有化工专家指出，塑化剂比较易溶于油，如果用它来装带油的食品，它将直接进入到食品中，另外，在温度稍高的情况下，它也发生溶解，容易迁移到食品中。
但复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任厉曙光认为，从目前来看，塑料包装中迁移出来的塑化剂的量非常少，由于人体有代谢功能，可在24-48小时内随尿液或粪便排出体外，这样微小的量还不足以带来危害。
北京协和医院内分泌科教授伍学焱呼吁，尽量少吃一次性或塑料包装的食品，家里储藏食物尽量用瓷器或传统的容器，这样可以避免风险。
名词解释
塑化剂(DEHP)是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂。
塑化剂会危害男性生殖能力，促使女性性早熟。台湾将之列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。
据台湾媒体报道，原来，这些食品的上游生产厂商在向食品中添加一种“起云剂”的时候，为了降低成本，使用了更廉价的塑化剂被检测出来后，引发了这次食品安全问题的大关注。
事件进程
●5月25日，媒体曝出台湾岛内首次发现不良厂商在食品添加物起云剂中，违法添加有毒塑化剂“邻苯二甲酸（2—乙基已基）酯”（DEHP）。“悦氏”运动饮料、SunKist粒粒柠檬果汁等9种产品确认遭波及。
●5月26日，知名厂牌台糖、味全、白兰氏、黑松也沦陷。截至26日，台湾68家厂商确定使用昱伸生产的黑心起云剂。
●5月27日，受事件牵连厂商扩至近200家，使用过遭污染原料的制造厂商多达95家。
●5月29日，全台可能受污染产品已近500项，甚至连幼儿使用的感冒糖浆都传出含塑化剂。
●5月30日，香港浸会大学生物系一项研究发现，在200名市民的血液样本中，九成九含有“塑化剂”。
●5月31日，台湾食品龙头企业统一集团的三种产品保健运动饮料、芦笋汁和7-SELECT低钠运动饮料被查出有毒，其中有毒芦笋汁已销往大陆。
●6月1日，国家质检总局发布通知，暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。
●6月5日，国家质检总局官网再次更新了暂停进口的台湾产品名单，被塑化剂污染的问题产品总数达924种，比前一日增加66种。
