今天上午，市发展和改革委员会对《北京市“十二五”时期绿色北京发展建设规划》进行了解读。其中，北京市将深化“限制过度包装”和“限塑”措施，鼓励企业在大型商场、超市设立产品包装回收柜台。
    记者了解到，到2015年，本市将构建起“从农田到餐桌”的全过程食品安全体系。力争实现“菜篮子”产品全面达到无公害标准，绿色食品、有机农产品的生产量比2009年翻一番，确保大米、小麦粉、食用植物油、蔬菜、猪肉、豆制品等六类重点食品安全监测抽查合格率在98.5%以上。
●上午追访
沃尔玛率先回收月饼盒
    记者上午致电北京各大商场、超市了解到，目前各超市尚未接到发改委的相关通知，不过如沃尔玛、家乐福、崇文门新世界等商场超市均表示，一旦有规定，商家会尽量配合有关部门做好回收工作。
    不过记者从沃尔玛超市了解到，超市已率先启动了月饼盒回收活动。沃尔玛超市相关负责人告诉记者，将于中秋后在包括北京各家沃尔玛、山姆会员商店以及旺市百利超市开展为期六天（9.13—9.18　）的月饼盒回收活动。
    据悉，顾客凭当日购物小票（不限金额），即可用2个空月饼盒到商场服务台，换取环保购物袋一个。
●其他亮点
源头
从农田到餐桌构建安全体系
“绿色北京”规划中提到，本市将着力构建“从农田到餐桌”的全过程食品安全生产、供应体系，健全监管组织网络和责任追溯机制，切实保障居民饮食健康。
    从源头开始，规划提出将加强本地食用农产品标准化基地建设，实现基地建设规模化、产地环境无害化、生产过程标准化、质量控制制度化、产品流通品牌化、生产经营产业化，到“十二五”末实现“菜篮子”产品全面达到无公害标准，绿色食品、有机农产品的生产量比2009年翻一番。
流通
全市设立3000个风险监测点
    全市设立3000个风险监测点，企业应配备与其生产经营食品品种、数量相适应的自检设备。
    加快食品安全监管装备标准化建设，为执法人员配备先进快速检测装备，具备对重点农药、兽药残留和食品中非法添加物定性分析能力。
    有效整合检测资源，培育提升一批综合性重点实验室，专业性、区域性实验室和监测实验站点。完善食品安全风险评估机制，推进食品安全风险评估中心建设，充实食品安全专家队伍。
追溯
酒类等将重点“看管”
    还将健全食品安全追溯体系。建立统一追溯信息平台，实现生产记录可存储、产品流向可跟踪、伪劣食品可召回、储运信息可查询。
    通过标签、条码和电子台账，实现酒类、桶装水等重点预包装食品流通和溯源管理。在大型食品批发市场、商场、超市和互联网公共服务平台建立食品信息查询验证系统。
●相关链接
    此外，规划还提出，鼓励净菜上市，引导宾馆饭店减少一次性用品的供应。规范建材家居市场，鼓励企业加大健康环保建材、绿色家居的供应比例。

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