我国作为农业大国，食品在我国的经济体制中占有非常重要的地位，各种食品的加工业发展也相当迅速。因此，我国的食品包装机行业也迸发出前所未有的活力，大有星火燎原之势。
    目前，以食品工业为主的食品包装机设备大概分为农产品包装机、水产品包装机、乳品包装机、肉类包装机、果蔬包装机、饮料包装机、速冻保鲜包装机等等，可谓是种类繁多，包含了各种食品行业。我国食品包装机种类的不断增加，促进了我国食品行业的快速发展，因为随着人们生活水平的提高，对食品的包装提出了更高的要求，为了适应消费者的需求，各大食品包装机生产厂家都在食品包装机的功能和科技水平上下了很大功夫，目前我国的食品包装机完全能够满足不同种类的食品的包装要求。
    一些业内专家认为，我国目前食品包装机的技术水平已接近国际水平。食品包装机行业的技术水平大概可分为三个部分：设计水平、质量水平和自动化水品。我国食品包装机设计水平已达到国际水平，而食品包装机质量方面，我国包装机企业采用质量上乘的零部件和材料，与国际上同类产品几乎没有差别。目前我国唯一和国外食品包装机还有一定差距的地方就是我国的食品包装机在自动化程度上不够高，虽然有不少全自动的食品包装机出现，但还很难做到大规模，无人化的生产水品。
    据了解，国家将继续加大对食品包装机的扶持力度，优先给予重点支持，努力使国产的高技术、低价格食品包装机满足国内需求。在这种条件下，伴随着我国食品包装机技术的不断提高与进步，我国的食品包装机行业正燃起星火燎原之势，我国食品包装机的未来令人期待。