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食品饮料包装是包装机械行业最大的一个细分市场。按照工业普查数据,我国目前有食品包装机械企业近6000家,但大部分是中小型企业。我国食品包装机械行业从2008年下半年开始,受国际金融危机的影响,虽仍保持了逆势上扬的态势,但增速趋缓,明显不如往年。
包装机械的质量直接关系着包装工业的发展,质量不好势必会给包装带来不良的后果。由于食品包装机械发展非常迅速,新技术不断应用在行业上,但是中国还有很多家公司基础比较薄弱,技术研发能力跟不上,无法满足市场的需求,导致发展容易中断。业内专家指出,与国外相比,当前我国包装机械制造水平的差距主要体现在技术上。企业的技术力量本身就是依附生产,因此进行开发性研究就面临着科研技术力量和实验室装备两方面的限制,而一种新技术若不经过科研所的前期开发是无法直接应用到生产的。前沿技术的开发既需要知识上的投入,也需要装备上的投入,企业不愿投入,科研机构又没有力量,长此以往,将会使我国与国际先进水平之间的差距越来越大。
专家指出,中国包装机械对国外高端技术的过度依赖,已成为严重制约中国包装设备行业发展的隐忧。国内还在整体上处于学习阶段,缺乏灵活应用的经验,因此,国内包装设备行业走自主创新之路是必然趋势。中国企业要站在新的起点上去审视和解决问题,转变发展理念,增强市场意识,进一步提高加工工艺和精度,以更加完美的外观和稳定的制造水平快速赶超世界先进水平。